自己種的青蔥
10/21時之前有寫一篇,【種植日記】打造,自己的皇宮菜菜園
今天跟大家分享,我收成的青蔥
你知道皇宮菜、地瓜葉靠著剩下的枝條,能生長出新葉、嫩枝
其實青蔥也可以,只要取下根部的部分,種到土裡就能長出新的蔥孩子
下一批的青蔥長大後,
只要剪下青色的蔥葉部,留下一小段蔥白,
又可以等待60-90天,就能加料蔥花蛋、蔥油餅上桌!!!
如果你喜歡蔥白,
小訣竅報你知:
在土壤上覆蓋稻草,沒有照到陽光的部分
在採收時,就是白亮亮的蔥白囉!!
不誇張,剪下後7天
青蔥又開始下一個循環
後記:
下一回,市場買蔥時
記得挑選帶根的蔥把
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